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Hermanos Molina

En el año 2000 tres madrileños de pura cepa tuvieron la idea de montar 'Casa Jorge'; un restaurante de cocina catalana en el histórico Barrio madrileño de La Prosperidad, después de que uno de ellos trabajase en el desaparecido Endavant de la calle Velázquez. Allí es donde aprendió y conoció a los proveedores de los secretos de esta cocina.

Grupo Casa Jorge

Actualmente los hermanos Molina, Jorge, Domingo y Cristóbal, regentan cuatro restaurantes en la capital; 'La divina de Goya', 'La Divina de Castellana', 'Moaran' y el mítico 'Casa Jorge' convirtiéndose en nuevo referente de la cocina catalana y mediterránea en general, de los que por cierto, no se prodigan muchos en Madrid.

NUESTROS RESTAURANTES

Descubre más especialidades en nuestros restaurantes de Madrid.

Restaurante Moaran de Madrid

Moaran

Taberna


Cartagena, 106 · 28002 Madrid
Tel. 915 19 16 62
Restaurante La Divina de Goya de Madrid

La Divina de Goya

Cocina de Temporada


Goya, 111 · 28009 Madrid
Tel. 913 09 13 57
Restaurante La Divina de Castellana de Madrid

La Divina de Castellana

Menú Mediterráneo


Castellana, 134 · 28046 Madrid
Tel. 917 37 40 22
Restaurante Casa Jorge de Madrid

Casa Jorge

Cocina Catalana


Cartagena, 104 · 28002 Madrid
Tel. 914 16 92 44

Recetas tradicionales y vanguardistas

Especialistas en ofrecer a su degustación platos típicos de la cocina catalana y mediterránea en general, se han hecho querer por sus calçotadas (cebolletas tiernas que se hacen a la brasa con salsa romescu) y sus caracoladas a la llauna, dos platos increibles para disfrutar sin salir de Madrid. Carnes, pescados, asados de lechal o arroces, de varios tipos: el arroz negro, el de verduras, a banda, caldoso y de alguna forma más. No podemos decirte más. Le esperamos en nuestra casa que es la suya.